Kesia-Siaan Sertifikasi Halal: Kritik dari Sudut Pandang Syariat Agama dan Logika Pragmatis

sertifikasi halal

Pendahuluan: Sebuah Paradigma yang Terbalik Manakah yang lebih mudah: menandai semua lantai yang licin dan berbahaya, atau menandai semua lantai yang kering dan aman dari tergelincir? Analogi ini mewakili logika mendasar yang dilupakan dalam sistem sertifikasi halal yang berlaku saat ini. Penulis melihat sistem ini justru berjalan bertolak belakang dengan filosofi hukum Islam yang luhur. … Baca Selengkapnya

Apakah Pewarna Alami Karmin Berhukum Haram atau Halal?

Pewarna alami karmin, juga dikenal sebagai cochineal atau E120 dalam kode makanan, adalah zat pewarna yang banyak digunakan dalam industri makanan. Namun, pertanyaan yang sering muncul di kalangan umat Islam adalah apakah pewarna alami karmin ini hukumnya halal atau haram dalam agama Islam. Artikel ini akan menjelaskan lebih lanjut tentang pewarna alami karmin dan pandangan … Baca Selengkapnya